丸幸

栄駅からすぐ近い錦にある寿司屋「丸幸」は寿司のランチバイキングをやっている。目の前で職人が握る寿司が1050円で食べ放題。

まぐろ、ハマチ、サーモン、エビ、イカ、たこ、巻き寿司、たまご等の寿司ネタが12種類以上あり、それ以外にも魚の煮付け等の一品料理が3種類程度、そうめん、味噌汁、サラダなどがある。

ドリンクは熱い緑茶と冷たい麦茶があり、なぜかホットコーヒーも飲み放題。

料金は前払いでエレベーターで２Fにあがると目の前にカウンターが。店内はかなり広く、定食屋のような簡素な席が並んでいる。店員もばたばたして、寿司屋に来たって感じでは落ち着けない。

席に着くとトレーが置いてあり、トレーは席において料理を取りに行く。食べ残すと料金倍額…異様にアピールしている。

寿司はシャリがかなり大きく、しっかり握られていて硬めなので、食べるとけっこうずっしりくる。ネタは薄くて鮮度が足りない気がする。食べ放題なので仕方ないけど…

肉とかは味付けで安物でもごまかせるけど、寿司はネタの味にごまかしがきかないからなぁ。でも食べ放題でこの味ならいいのでは。

種類もけっこうあるので楽しめる。がっつり食べたい人にはピッタリ。